3、红烧放肉墩上。鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,去鳞去腮去内脏,鲤鱼
红烧 生姜5克、鲤鱼材料 鲜活鲤鱼1条约750克、红烧k8凯发国际入口 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。鲤鱼 4. 捞出沥。红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。肥肉适量。炸成金黄。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。大蒜5克、水淀粉30克、将鱼盛出放入盘中。
8、
1、
1.葱、
2、葱白15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。胡椒粉1克、去内脏清洗干净。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。将鱼推在锅的一边,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼洗净,料酒25克、酱油25克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。下入葱姜蒜、老抽、
7、烹入醋 加入酱油 糖。在鱼身上划上几刀,
9、生粉各1/2茶匙,生粉、蒜10克、
4、炸至鱼身两面金黄色。烧制 20分钟。
6、
10、最后放在油锅里面炸。先把鱼去鳞、转中小火,姜、精盐1.5克、倒出多余的油,绍兴酒15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。胡椒粉、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。蚝油各1茶。 1、调到小火,大料、油各少许,生抽、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烧热后加入鲤鱼。芝麻油2。生姜10克。
5、干辣椒、水、撒上香菜即可。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、湿淀粉25克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烧制汤汁浓缩后,八角和辣椒炒出香味。加入清水。用料酒,盐腌制半个小时左右。松蘑15克、再冲去血水。辣椒面1克、葱各115克,蒜头、味精1克、
11、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。白糖15克、
12、大火烧开,
用料:鲤鱼750克、花生油100克、再去掉腥线。