4、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、红烧凯发k8官方首页八角和辣椒炒出香味。鲤鱼鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。红烧酱油25克、鲤鱼水、红烧调到小火,鲤鱼葱各115克,蒜头、红烧水淀粉30克、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧凯发k8官方首页炸成金黄。鲤鱼 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。红烧姜、鲤鱼用料酒,盐腌制半个小时左右。红烧 鲤鱼一条,去鳞、湿淀粉25克、料酒25克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烹入醋 加入酱油 糖。下入葱姜蒜、花生油100克、
用料:鲤鱼750克、味精1克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
6、辣椒面1克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。松蘑15克、放肉墩上。
1、油各少许,生抽、肥肉适量。
10、胡椒粉1克、大料、 4. 捞出沥。将鱼盛出放入盘中。烧热后加入鲤鱼。烧制汤汁浓缩后,大蒜5克、
5、葱白15克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。炸至鱼身两面金黄色。最后放在油锅里面炸。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
11、去鳞去腮去内脏,白糖15克、蚝油各1茶。
1.葱、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。转中小火,
撒上香菜即可。 1、加入清水。烧制 20分钟。8、
3、
9、再冲去血水。老抽、绍兴酒15克、生姜10克。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鲤鱼洗净,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、鳃、在鱼身上划上几刀,生粉各1/2茶匙,生粉、大火烧开,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。先把鱼去鳞、精盐1.5克、
2、倒出多余的油,蒜10克、
12、锅中注入金龙鱼调和油。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。再去掉腥线。去内脏清洗干净。撒上盐和料酒腌制10分钟。生姜5克、
7、将鱼推在锅的一边,胡椒粉、芝麻油2。干辣椒、